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棚田の保存を通して地域の魅力を発信したい...

山麓の緩やかな斜面に段々につくられた田んぼ、うねるように張り巡らされた水路、行き交うとんぼ。三重県亀山市の「坂本棚田」は、昔ながらの田園風景が広がっています。 その美しさから平成11年には「日本の棚田…

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市が棚田での米づくりをサポート。地域の活性化をめ...

かつて、東海道五十三次の3つの宿場が置かれていた三重県亀山市。趣ある東海道沿道とともに、市が景観を守ろうと力を注ぐエリアが「坂本棚田」です。 階段状につくられた棚田は、美しい風景を描く一方、米を育てる…

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数々の餅が今なお残る伊勢の「餅街道」をたずねて...

三重県には、江戸時代に整備された五街道のひとつ旧東海道をはじめ、伊勢神宮への道だった旧伊勢街道や旧伊勢別街道(別名旧参宮街道)、熊野詣出に利用された旧熊野街道など、数々の街道の歴史が残っています。 当…

三重県亀山市、津市、伊勢市
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【お茶特集】安心で安全なお茶作りを地域一丸となって取り組...

三重県亀山市でお茶の生産から販売まで行う伊達製茶は、 第三十九回全国茶品評会において農林水産大臣賞を受賞したお茶をはじめ、 お茶を使った石鹸やシャンプーなども製造し、 「多くの人にお茶に親しんでもらえ…

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【お茶特集】新しいお茶のとり方!“食べる”お茶「小阪製茶...

お茶は飲むもの・・・という概念を覆し、 粒タイプの“食べる”お茶「茶まるくん」を開発した小阪製茶場をご紹介します。 今までにないお茶の開発へ “お茶は体によい”というイメージ。誰しもなんとなく抱いてい…

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