白川園本舗

2009.12.27 更新

土からこだわった、無農薬有機栽培の白川茶

山間に広がる茶畑

４００年以上前から栽培されていたという歴史ある「白川茶」は、味と香りの良さで昔から人々に愛されてきました。茶畑があるのは、飛騨川の支流沿いの標高およそ６００メートルの傾斜地。朝夕には川霧が畑を覆い、昼夜の温度差がある気候が、美味しいお茶の葉を育みます。

明治３年に創業した白川園本舗は、無農薬栽培農家と年間契約し、無農薬有機栽培にこだわった「有機栽培茶」の製造を行なっています。肥料は、山草の堆肥を発酵させた、無農薬有機肥料だけを使います。昔ながらの手摘みと製法で作られたお茶は、安心安全なだけでなく、白川茶本来の味わいを楽しめます。
有機栽培で育てられる茶の木

有機栽培茶　100g1,260円

白川茶クリーム大福　６個入り 1,050円

編集員のココがオススメ！

白川園本舗のお茶を試飲したり、様々なお茶を購入できるのが「七宗御殿」。ここでは、白川茶を使ったスイーツも見逃せません。「白川茶クリーム大福」は、白川茶がふんだんに入ったやわらかな皮の中につぶあんと生クリームがぎっしり詰まっています。店の奥からのすばらしい風景も必見です。

（田中マリ子）

店舗情報

営業時間８：３０〜１８：３０定休日年中無休駐車場５０台

住所	〒509-0403　岐阜県加茂郡七宗町中麻生1146-1（白川園本舗七宗御殿） ※以下は七宗御殿のもの
アクセス	東海環状自動車道美濃加茂インターより下呂方面へ２０分
TEL/FAX	[TEL]0574-48-1211 [FAX]0574-48-2311
URL	http://www.shirakawaenhonpo.com/hitisou.htm http://www.shirakawaenhonpo.com/（白川園本舗）

2009年12月21日現在の情報になります。

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