赤須賀の漁港にあがったヤマトシジミ。 昨年(2011年)の年末。 最後の漁で水揚げされる魚貝をどこかの浜で見たいと思い向かったのは、 三重県桑名市の漁師町・赤須賀でした。 前夜に降り積もったのか、 と…
体がぽかぽかと温まる「しじみ味噌煮込みうどん」。これからの季節にぴったりです。 三重県桑名市の漁師町・赤須賀にある「はまぐりプラザ」の食堂で、 今年(2011年)も12月から「しじみ味噌煮込みうどん」…
水が涸れたことがないといわれる鈴鹿山脈の...
東に伊勢湾、西に鈴鹿山脈がある三重県鈴鹿...
三重県一のカキ産地である鳥羽市浦村町で、...