無農薬有機栽培に取り組む 岐阜県山県市の「寺町畑」...
新しいニワトリ小屋の骨組みの下で語る寺町さん。 岐阜市の北隣に位置する山県（やまがた）市。 ここで無農薬有機栽培農業を生業とする若者がいます。 取材当日出迎えてくれたのは、大学を卒業して4年目の、 笑…
少量生産で豊かな味わいに。
世界に...
世界に...
水が涸れたことがないといわれる鈴鹿山脈の...
三百年の蔵で3年以上熟成。
旨み豊...
旨み豊...
東に伊勢湾、西に鈴鹿山脈がある三重県鈴鹿...
伝統のカキ産地を未来へつなぐ。
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三重県一のカキ産地である鳥羽市浦村町で、...
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当サイトの画像、テキスト等をWebサイトや印刷物に転載する際は、事前に事務局までご連絡ください。
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