食用花をいつもの料理に添えるだけで、ワンランクアップの一品になります。 エディブルフラワーをサラダに散らすだけで、おもてなしの一皿ができました。ワインビネガーとオリーブオイル、塩をかけてシンプルにいた…

みなさん、こんにちは。桜も咲き、ようやく春が始まりましたね。4月からドゥチュウブのサイトもリニューアルしました！ 旧サイト「地産地消のすすめ」では、4年にわたり600あまりの記事を紹介してきました。地…