新しいニワトリ小屋の骨組みの下で語る寺町さん。 岐阜市の北隣に位置する山県(やまがた)市。 ここで無農薬有機栽培農業を生業とする若者がいます。 取材当日出迎えてくれたのは、大学を卒業して4年目の、 笑…
緑に囲まれた豊かな自然のなかにある「てんこもり農産物直売所」 豊かな自然にめぐまれた岐阜県の中南部に位置する山県市。 同市にあって、地元でつくられた新鮮な野菜や さまざまな加工品を買うことができる人気…
三重県鳥羽市は全域が伊勢志摩国立公園に位...
現在の東海市から全国に広まった「愛知早生...
香り高く、独特の風味を持つフキは、春の訪...
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